
AdvMat: разработана система трехмерной печати блюд больниц и домов престарелых
Китайские ученые из Гонконгского университета науки и технологий (HKUST) разработали инновационную систему 3D-печати продуктов питания, которая объединяет искусственный интеллект (ИИ) и технологию инфракрасного приготовления. Исследование опубликовано в научном журнале Advanced Materials (AdvMat).
...Далее